Le Centre de l'Émeu de Charlevoix se cherche des repreneurs

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Le Centre de l'Émeu de Charlevoix se cherche des repreneurs

Le Centre de l’Émeu de Charlevoix se cherche des repreneurs. La propriétaire et fondatrice du Centre, Mme Raymonde Tremblay est la seule détentrice d'une ferme d'émeus au Québec et elle aimerait passer le flambeau, tout en accompagnant de près la personne qui se portera acquéreuse du site agrotouristique.

Mathieu Larivière – Initiative de journalisme local

Madame Tremblay se rendrait disponible, à travers les différentes saisons de l’année, pour transmettre ses connaissances aux nouveaux propriétaires. « J’ai à coeur de pouvoir assister la personne, les gens qui vont reprendre l’entreprise parce que je ne veux pas faire une vente pour dire : Je m’en vais ! Je suis pas là pour vous donner les clés et m’en aller ! », déclare Mme Tremblay.

Cette décision fut longuement réfléchie par la fondatrice de l’établissement, devenu un incontournable au coeur du village de Saint-Urbain.

La propriétaire verrait également une équipe formée de plusieurs personnes reprendre les rênes de sa ferme. « S’il y a des gens intéressés, je vais tout à fait être là. Soit en multigénérationnel... maintenant aussi, il y a beaucoup d’associations, des fois, de jeunes... tu vois ça dans les microbrasseries, ils se réunissent trois, quatre personnes pour partir leur entreprise [...] », affirme Mme Tremblay.

Au fil des années, le centre a développé une offre éducative destinée aux visiteurs qui souhaitent découvrir une ferme unique en son genre au Québec. L’établissement a également plusieurs divers volets pour mettre en valeur plusieurs produits issus de la viande de l’animal.

La reprise de l’institution permettrait à sa propriétaire actuelle de se consacrer à de nouveaux projets. Elle invite toute personne intéressée à visiter ses installations et à entrer en communication avec elle.

 

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Video Upload Date: June 10, 2024

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