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Une ferme alimentaire de Saint-Maxime-du-Mont-Louis lauréate régionale du Défi OSEntreprendre Gaspésie - Îles de la Madeleine

Notre entrevue avec Vicky Prévost et Philippe Leclerc, installés à Saint Maxime du Mont Louis, dont le projet de ferme alimentaire « Les Jardins Taureau & Bélier » est lauréat régional de cette 23e édition du Défi OSEntreprendre Gaspésie - Îles de la Madeleine.

Vicky et Philippe, de la MRC de La Haute-Gaspésie, ont remporté le prix pour la catégorie Bioalimentaire commandité par la MRC de Bonaventure dans le volet Création d'entreprise. Vicky a également remporté le prix Coup de cœur Entrepreneuriat féminin Femmessor Gaspésie - Îles de la Madeleine.

Voici une courte présentation du projet rédigée par les entrepreneurs : « Notre projet de ferme maraîchère consiste à offrir des légumes sains, frais, et locaux aux habitants de Mont-Louis et des environs. À notre offre nous allons ajouter des œufs, des fruits et des champignons forestiers. Grâce à notre projet, nous voulons contribuer à combler le besoin grandissant d'approvisionnement alimentaire local tout en faisant rayonner le passé agricole de la Haute-Gaspésie. Les habitants de la Haute-Gaspésie ont eux aussi droit d'avoir accès à des aliments frais et locaux. »

Lors de la 23e édition du Gala régional, le prix pour la catégorie Bioalimentaire a été remis par Sébastien Cayouette de la MRC de Bonaventure. Ensuite, le prix Prix Coup de cœur Entrepreneuriat féminin Femmessor a été remis par Mélanie Marin de Femmessor.

Lors des deux galas virtuels du Défi OSEntreprendre, qui avaient lieu cette semaine, 15 prix ont été remis aux lauréats et lauréates qui se sont démarqués par la qualité de leur projet, leurs qualités et leurs valeurs. Le Défi OSEntreprendre permet de repérer et de faire rayonner les initiatives entrepreneuriales.

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