2e café-causerie d'Entraide Bécancour: la valorisation des matières organiques

Cette seconde mouture réunissait deux invité.e.s, Serge Fortier Horticulture et jardinage et Joanie Pépin de la Régie intermunicipale de gestion intégrée des déchets Bécancour-Nicolet-Yamaska (RIGIDBNY), autour de la valorisation des matières organiques et autres.

Télé-Coeur - Initiative du journalisme local

L’une et l’autre ont accordé des entrevues complémentaires à notre journaliste François Poisson (Initiative de journalisme local) suite à leurs présentations.

Dans un premier temps, Serge Fortier, de Sainte-Marie-de-Blandford, nous présente ses huit façons de valoriser toutes les matières organiques générées chez soi ou ailleurs:

1- Compostage en contenant et en tas;
2- Le «Cône Vert»;
3- Vermicompostage;
4- Paillis avant compost;
5- Composter sous toiles opaques;
6- Mettre la poussière sous le tapis (paillis sous massifs);
7- Laisser les matières là où elles sont (herbicyclage et feuillicyclage);
8- Le poulailler urbain.

En appliquant tout ceci, un ménage peut sauver du temps, de l’argent (pour lui-même et pour les municipalités) ainsi que beaucoup de soucis à l’environnement… tout en améliorant son autonomie alimentaire en cultivant selon les lois de la nature.

En entrevue, il est question des dérives du jardinage en bacs et de l’agriculture industrielle, de biodiversité indigène — et de l’absurdité du gazon, de la santé des lacs, de l’opportunité que représente toute l’énergie générée au Parc industriel et portuaire de Bécancour pour la culture en serres et… d’espoir pour les générations qui nous suivent.

Télé-Coeur tient à remercier le gouvernement du Canada, par l'entremise de CACTUS, pour son aide dans le cadre du programme Initiative de journalisme local.