Les défis de l'agriculture et de l'autosuffisance alimentaire en Abitibi-Témiscamingue

Les défis de cultiver des fraises au Témiscamingue sont nombreux avec au premier plan l’enjeu du climat. Dans ce contexte, l’autonomie alimentaire passe par un soutien du gouvernement du Québec aux agriculteurs locaux, mais aussi par la valorisation de circuit court.   

Guylaine Beauchemin - Initiative du journalisme local

Dans le cadre de la Tournée Mangeons local au Témiscamingue, Daniel Bernard, député de Rouyn-Noranda Témiscamingue partage ce que le gouvernement fait pour soutenir l’agriculture dans la région et ce qui doit être fait pour que l’Abitibi-Témiscamingue devienne autosuffisante.
Selon lui, la mise en place des circuits courts doit davantage être valorisée. Cela implique que les produits de l’agriculture partent d’un producteur local et finissent sur les tablettes des supermarchés de la région. Cependant, pour y arriver, les épiceries doivent être sensibilisées à offrir de plus en plus de produits locaux à leurs consommateurs.

« Prendre des produits locaux et les amener directement sur les tablettes des supermarchés est une façon pour aider les agriculteurs à avoir plus d’argent dans leur poche », mentionne le député Rouyn-Noranda Témiscamingue.

Bob le chef abonde dans la même direction et mentionne qu’en exportant moins de produits à l’extérieur du Canada et qu’en mangeant local, nous allons favoriser les agriculteurs locaux, en plus de réduire notre empreinte carbone.
« Si on veut vraiment réduire à zéro l’empreinte carbone, il faut viser l’autosuffisance », a dit Bob le chef.

La Ferme Nordvie, a été fondée en 1984 par Normand Olivier et sa femme Sylvie qui voulaient vendre en circuit court. « À l’époque, l’autocueillette était une des rares façons de vendre en circuit court. Ils ont sélectionné la fraise comme culture […] ils aimaient le défi de cultiver la fraise », explique leur fille, Madeleine Olivier et copropriétaire de Nordvie.