Un dôme géodésique pour Miel & Co dans Portneuf grâce à une subvention du gouvernement du Québec

Miel&Co est une compagnie qui a profité d’une subvention du gouvernement du Québec de 20 000$ pour un projet de dôme géodésique qui coûtait près de 40 000$.

Chantale Lépine – Initiative du journalisme local

Le dôme géodésique met en valeur ce désir qu’on les propriétaires de montrer au plus grand nombre, petit et grand, la beauté des abeilles et leur importance pour l’environnement et l’humain. On peut regarder les abeilles travailler et mieux comprendre la façon que les abeilles mènent à bien leur mission. 

Le dôme géodésique permet à tous de regarder sa propre ruche ou la ruche d’un parrain grâce à une visite. Cette structure va permettre à la compagnie de continuer ces activités toute l’année grâce à cette subvention. L’hiver ils pourront le louer, ils offriront des cours de yoga. « Ce dôme va venir dynamiser Miel&Co », dit Christina Fortin-Ménard, co-propriétaire de Miel &Co avec David-Lee Desrochers.

Le défi-pissenlit prend de l'ampleur.

Suite à une inspiration de Christine Fortin-Ménard qui voyait la beauté des abeilles et des gens qui tondaient leur gazon rapidement à cause des pissenlits, elle a eu l’idée de faire une affichette: « je rêvais de lancer une petite affichette, au lieu de voir dans les gazons attention on ne peut pas marcher il y a des pesticides, on pourrait avoir une petite affichette je laisse pousser le gazon pour les abeilles », nous confie Christina Fortin-Ménard co-propriétaire de Miel&Co.

C’est comme ça qu’a commencé le défi pissenlit qui est maintenant partout : « en 2023 on a plus de 200 villes qui maintenant invitent leurs citoyens à embarquer. », nous dit Christina. Ce défi pissenlits a permis de faire connaître l'appiculture, l'importance des abeilles et la nécessité de les protéger. Une nouveauté pour tous est le parrainage des ruches. « Si quelqu’un veut s’impliquer pour la biodiversité, il peut parrainer une ruche »,  croit David-Lee Desrochers.

L'amour est dans le pré

David-Lee Desrochers et Christine Fortin-Ménard se sont rencontrés lors de l’émission « L’amour est dans le pré » en 2019. Leur rencontre a permis à leur passion commune de se réunir et de créer une entreprise basée sur l’amour des abeilles et la biodiversité de l’environnement. Miel&Co est une entreprise à l’avant-garde qui enseigne le respect, la beauté des pollinisateurs, les abeilles. « Nous avons lancé la compagnie pour éduquer, pour garder la santé des abeilles et la biodiversité autour », a affirmé David Lee le co-propriétaire.